Fatigue, irritabilité, crampes nocturnes, tressautement des paupières ou encore palpitations… Ces symptômes, connus d’une grande partie de la population, sont révélateurs d’un déficit en magnésium.
Minéral indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, le magnésium est impliqué dans plus de 300 réactions biologiques. Transmission nerveuse, relaxation des muscles et protection des membranes cellulaires font partie de ses domaines d’intervention.
Tout au long de la vie, les besoins en magnésium évoluent. L’Organisation Mondiale de la Santé recommande un apport moyen de 6 mg par kilogramme et par jour. Les nourrissons, les enfants, les adolescents et les femmes enceintes ont quant à eux des besoins quotidiens qui peuvent doubler voire tripler pour une bonne croissance et un bon développement du système nerveux.
En France, 75% de la population présente une carence en magnésium ! Les raisons sont diverses : prise de médicaments, régimes amaigrissants, agriculture intensive appauvrissant les sols, rythme de vie soutenu…
Le stress est également coupable du déficit en magnésium, entraînant avec lui un cercle vicieux :
- le stress entraîne automatiquement une perte du magnésium, qui s’élimine par les urines ;
- cette perte accrue en magnésium aggrave l’anxiété et donc le stress, ce qui entraine davantage son élimination.
Pour optimiser son apport en magnésium, il est conseillé :
- d’apprendre à gérer son stress par le yoga ou la sophrologie par exemple;
- de privilégier les eaux minérales et aliments riches en magnésium comme les amandes, noix et noisettes, le chocolat, les riz et pains complets, les crevettes roses…
En plus de l’alimentation, la prise de compléments alimentaires riches en magnésium peut être utile :
- préférez ceux contenant de la vitamine B6 qui aide le magnésium à rentrer dans la cellule;
- certains compléments alimentaires contiennent de la taurine qui aide à maintenir le magnésium dans la cellule.
